美味しいもの
今朝は蒸し暑さを感じた・・
昨夜は熱帯夜？と思わせる感じの、ムシムシ感。寝る時は、エアコンのスイッチを
入れました。夜中の暑さで目が覚めては、熟睡できませんからね。短時間爆睡を
しないと、元々睡眠時間不足気味なので (;^_^A
さて、数年前の健診でＨbA1cの数値が正常値、高めの数値ギリギリから始まってから、
高め数値を行ったり来たり。まずは食生活の改善をするようにと言われ、食事はまずは
野菜を食べてからと食べ方の順番を見直し、ごはんも白米から玄米に完全切り替えまし
た。最初はあまり抵抗なく食べられましたが、最近、やはり白米の方が美味しいよ
ね！って当たり前の事なんですが・・・そこに、たまたまテレビの情報番組で もち麦
が血糖値の上昇を抑える！と聞き、早速ネットで購入。玄米と混ぜて炊くようにしまし
た。２合に対して、もち麦50gに水100ＣＣを足して、普通に炊飯。
玄米だけとは一味変わり、また、これで続けられそうかな。
こういう事って、継続が大事。美味しくない！と思って続けるのは、結構きついから。
最近は、血糖値を気にしなければならない人が増えた事もあり、色々出ていますよね。
血糖値を抑えるものの情報やら、減らすための普段食べるものが、その辺を考慮して作
れていたり。特集でレシピ集があったり、要するに、我慢しなくても、食べ方の工夫
次第なのかもしれません。職場で糖尿病による疾患を目のあたりにしていると、ホン
ト、気をつけなきゃって思います。一番は痛みを感じなくなる事。
気が付いたら、大変な事になっていたなんて、よく見かけます。普通なら、そこまで行
けば、痛みも凄いはずなのに・・・本人は気が付かない。
パンパンに腫れあがった足・・・蜂窩織炎（ほうかしきえん）。
また、糖尿病が進行すれば、手足先が壊死して切断も普通にあり。
今の時代食生活は、本当に豊かになり、美味しいものが溢れていますから、食欲のまま
に食べていればどうしたって、食べ過ぎにもなりかねない。
食べすぎが度を超えて、身体がもう受け付けなくなり・・・そこから・・見直しても
改善には時間が掛かる。
とは言っても、美味しいもの、好きなものが食べられない事くらい、辛い事もない
ですよね。＜制限＞しなくてはいけない・・・そうならない為に、小さな我慢は
必要なのかもしれませんね。
/）
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